Quality Ingredients for Craft Brewers

X-Acid LY (20KG)

SKU
XACI_20
   
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  • X-Acid LY est un liquide désinfectant, à base d’acide peracétique et de peroxyde d’hydrogène, employé dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques pour son ample spectre d’activités et pour sa rapidité d’action à température ambiante.

    X-Acid LY est un composant oxydant, très efficace sur un large spectre de microorganismes : bactéries, moisissures, levures, et spores.

    X-Acid LY est non moussant, simple à rincer, sensible à la substance organique et insensible à la dureté de l’eau. Pour ces caractéristiques, il est conseillé pour l’utilisation dans les installations NEP dans lesquelles il peut être ajouté à travers des systèmes automatiques à injection.

    L’action oxydante se traduit aussi en propriétés désodorisantes et décolorantes.


    MODE D’EMPLOI

    Utiliser X-Acid LY en concentrations variables de 0,3% à 1% en fonction du type et du niveau de contamination présente. Le temps de contact est de 5 à 30 minutes selon l’effet souhaité. Il est conseillé de préparer les solutions à température ambiante juste avant leur utilisation.

    Rinçage à l’eau potable en fin d’opération pour l’élimination complète des traces du produit. Le produit et ses solutions ne doivent pas être en contact direct ou indirect avec les aliments.

    Il est préférable de ne jamais mettre les installations en trempage durant de longues périodes, surtout en présence d’eau contenant des concentrations en chlorures supérieures à 25 mg/L.