Quality Ingredients for Craft Brewers

NBB-PCR BOUILLON/BROTH 9x250 ML

SKU 08NNBBPCR
Packaging Unit 9 x 250 ml glass bottles/box
  
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  • DATASHEETS
  • Depuis plus de 30 ans, Döhler propose des milieux de culture innovants et prêts à l'emploi sous la marque NBB® pour la détection fiable et rapide de l'altération de la bière telle que lactobacillus, Pedicoccus, Pectinatus et Megasphaera dans tous les échantillons produits dans la brasserie.

    Le nouveau bouillon prêt à l'emploi NBB®-PCR permet désormais l'enrichissement optimisé de ces bactéries nuisibles à la bière pour la détection à l'aide de méthodes de biologie moléculaire telles que la PCR ou la PCR en temps réel. Quel que soit le système de PCR ou de PCR en temps réel que vous utilisez, le bouillon NBB®-PCR est toujours compatible et universellement applicable.

    Le bouillon NBB-PCR vous offre les avantages suivants:

    • Des preuves fiables sans résultats faussement positifs
    • Enrichissement rapide en 48 à 72 heures
    • Milieu universel pour tous les échantillons de la brasserie et pour tous les systèmes de détection
    • Prêt à l'emploi pour une utilisation directe

    La détection biologique moléculaire des bactéries nuisibles à la bière gagne en importance parallèlement à l'utilisation des méthodes de culture conventionnelles.
    Outre les disséminations rapides et sûres, la possibilité d'identifier les micro-organismes éventuellement présents, même jusqu'à l'espèce, est le moteur de la mise en place d'un tel procédé dans la brasserie.

    NBB_PCR