Naam: Citrus aurantium var. Aurantium Bittere oranjeschil, ook vaak curaçaoschil genoemd, wordt vaak door brouwers gebruikt. Resultaat is een smaak vergelijkbaar met Grand Marnier of Cointreau.
Bierstijlen
Verschillende bierstijlen, zoals Belgische Witbieren maar ook verschillende American Wheats.
Adding time
Meestal toegevoegd in de laatste 15 minuten koken.