Quality Ingredients for Craft Brewers

Bioriz (200L)

SKU BIORIZ
Packaging Unit bag of +/- 20kg (volume = 200l)
  

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  • LE PRODUIT

    BIORIZ® est une aide précieuse lors de la filtration de votre moût. Les écorces de riz n’altèrent pas les propriétés organoleptiques de votre bière et sont 100% naturelles. De plus, elles ont été stérilisées à la vapeur à 130°C.

    STÉRILISÉES À LA VAPEUR À 130°C

    DÉPOUSSIÉRÉES

    NATURELLES

    NON OGM

    N'ALTÈRE PAS LES PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES

    SOLUTION ÉCONOMIQUE

    Ce produit n'est pas certifié bio.


    UTILISATION

    Surtout utilisées lors de la filtration de bières riches en seigle ou grains crus. Seulement 1 à 2 kg par hectolitre. Évite un gâteau de drêches trop compacte.


    Mettre une couche d’écorces de riz sur le fond du filtre (+/- 2 cm en fonction du volume à filtrer). Asperger d’eau afin de les alourdir et éviter qu’elles émergent à la surface du moût. Ajoutez votre maisch ensuite et procédez à une filtration normale. Peuvent également être ajoutées directement à votre maisch en fin d’empâtage.


    CONDITIONNEMENT ET PRIX

    • Conditionnées en sacs de 200 l (= +/- 20 kg).

    • Sac transparent en polyethylène (LDPE ou PE-LD), microporeux afin d’assurer un bon niveau de ventilation.

    • A conserver à l'intérieur, à l’abris du soleil et dans un endroit sec.

    • 20 sacs par palette

    • Prix au sac: 10,90€/sac

    • Prix au sac à l’achat d’1 palette (20 sacs) = 9,60€/sac